"A borivás a szerelem legközelebbi rokona." - Cserna-Szabó András Amióta Debrecenben élek, kóstolási lehetőségeim jelentősen beszűkültek. Ennek a kellemes mellékhatása az, hogy olyan kóstolókra is eljutok, ahova amúgy nem mennék el. Legújabb ilyen élményem a Borháló Józsa által szervezett…

"Ittanak a hősök s egyik így pendíte: "Török vér!""Hagy folyjon" mondá hévvel az egri Dobó.S folyt az azóta határ nélkül;  s a barna pogány vérS lelke Dobónak forr lángboraidban, Eger." - Vörösmarty Mihály Ha valaki valaha vásárolt már bort, biztosan találkozott Juhász Roséval. Szinte minden…

"Az emberi élet legnagyobb adománya a bölcsesség derűje: a somlói bór! Mint komoly hegyi bor egyenesen az aggastyánok bora - akik talán a legközelebb vannak ahhoz a teremtő mámorhoz és kiérlelt derűhöz, amely ezt a világot megalkotta." - Hamvas Béla Nemrég (hát, még tavasszal, hogy őszinte…

"A nyaralás messze száll, sok emlék visszajár.Hányszor elmúlt már, de újra vár.A balatoni nyár" - KFT - Balatoni nyár Mára nem jutott fennkölt idézet, de egy ilyen borhoz nem is feltétlen illik. Általában az emberek nyár elején írnak rozéról, de ha valaki azt feltételezné, ez egy egész nyáron át…

A Merlot alapműveltség tárgya. Én pedig - bár szeretek úgy megnyilatkozni, mintha tapasztalt lennék -  ennek a fontos tudásanyagnak nem vagyok birtokában. Azaz most már van némi rálátásom, ha nem is a globális, de a magyar Merlot világára. A hétfői borklubban ugyanis Merlot-t kóstoltunk.  A jegyzet…