""Angyalom, Piroskám", a gazda kiszólal,"Hoznál egy ital bort a fehér kancsóval!"Megfogadta a szót, az edényt kimostaS felhozá a jó bort gyönyörű Piroska.   "Nosza, édes lyányom, mutass emberséget",Unszolá az apja, "kínáld a vendéget."Ráköszönte a lyány, de rögtön kifordul,Tüzes lett a képe, de nem…

 "Minden bor (...) társas, és igazi lényét akkor tárja fel, ha közösségben isszák." - Hamvas Béla Borozni kell. Na de hogyan? Társaságban. Kerülgettem a dolgot, mint macska a forró kását, de nem tudtam a dolgot kikerülni, így szeptember végén megkerestem a HÖK-öt: szeretnék egy borklubot. A…

For the English version of this post, please click here. "Mások Frankhon boráért hadd rajongjanak csak,magasztalják spanyol vagy olasz bor ízét,vagy azt dícsérjék, melyben sirászi tűz ég:magyar vessző nedvét kívánom én magamnak.Ki csínján issza csak, életét megnyújtja annak,ily nektár nem…

A bejegyzés magyar változatát itt éri el. "Let the wines of the Franks be adored by the rest,let them praise Spanish or Italian wines,or bless the ones blazing with the flames of Shiraz:only for the sap of Hungarian vines I wrest.Wine that makes it’s modest drinker blestnot even gods drink a…

"Az emberi élet legnagyobb adománya a bölcsesség derűje: a somlói bór! Mint komoly hegyi bor egyenesen az aggastyánok bora - akik talán a legközelebb vannak ahhoz a teremtő mámorhoz és kiérlelt derűhöz, amely ezt a világot megalkotta." - Hamvas Béla Nemrég (hát, még tavasszal, hogy őszinte…