"Minden bor (...) társas, és igazi lényét akkor tárja fel, ha közösségben isszák." - Hamvas Béla Borozni kell. Na de hogyan? Társaságban. Kerülgettem a dolgot, mint macska a forró kását, de nem tudtam a dolgot kikerülni, így szeptember végén megkerestem a HÖK-öt: szeretnék egy borklubot. A…

A barátaimmal szoktunk néha fajtakóstolókat tartani - tizenpár üveg egy adott fajtából, leragasztjuk őket, hogy ne lehessen felismerni a palackokat, kóstolunk, értékelünk, pontozunk, és a végén szavazunk, hogy melyik volt a legjobb. Hasznosak ezek a kóstolók, sokat tud itt tanulni az ember. Most a…