"Az emberi élet legnagyobb adománya a bölcsesség derűje: a somlói bór! Mint komoly hegyi bor egyenesen az aggastyánok bora - akik talán a legközelebb vannak ahhoz a teremtő mámorhoz és kiérlelt derűhöz, amely ezt a világot megalkotta."
- Hamvas Béla
Nemrég (hát, még tavasszal, hogy őszinte…
Juhfark fajtakóstoló
Öblös mellel szeptemberbeVad dalokra fenekedve,Nekikeserülve most,Rajt' igyunk egy huzamost!Égjen a bor fene kedveS forrjon át a dús erekbe,Hát igyunk egy huzamost!
- József Attila - Boros keserűség - részlet
Egy nagyszabású, 19 tételes fajtakóstolót tartottunk a BBK-ban. Juhfark fajtakóstolót.…
Borklub - Szürkebarátok
Régi szelíd esték, ti is emlékké nemesedtek! Költőkkel s fiatal feleségekkel koszorúzott tündöklő asztal, hova csúszol a múltak iszapján? hol van az éj, amikor még vígan szürkebarátot ittak a fürge barátok a szépszemü karcsu pohárból?
- Radnóti Miklós - À La Récherche... - részlet
A borklubban…
Spanyol vörösök
A BBKban szeretünk új dolgokat kipróbálni. A spanyol vörösborok pedig nekünk bizony még újdonságnak számítanak, azaz csak számítottak, egészen hétfő estig. Ekkor ugyanis pár alapborral beültünk a klubszobánkba, hogy szerezzünk egy általános képet az Ibériai-félsziget, azon belül is az Ebro-völgy…
Weninger Syrah Rosé 2016
Neves nap a mai. Pontosan egy éve vetettem elektronikus bornaplóm lapjaira első boros gondolataim. Ekkor Franz Weninger Sopron boráról írtam, azaz annak több évjáratáról is. Pont elkaphattam egy időszak végét, a Sopron brand úgy tűnik, kifulladt, Weningerék 2015-ös alap cuvéeje már Gneisz és Csillám…