"A nyaralás messze száll, sok emlék visszajár.Hányszor elmúlt már, de újra vár.A balatoni nyár" - KFT - Balatoni nyár Mára nem jutott fennkölt idézet, de egy ilyen borhoz nem is feltétlen illik. Általában az emberek nyár elején írnak rozéról, de ha valaki azt feltételezné, ez egy egész nyáron át…

"A rizling olyan a magyar borok között, mint a közhely az emberi gondolkodásban: összeköti az emberi dolgok mélyebb értelmét." - Márai Sándor Az Ostorosbor és a "fine wine" sokak fejében egymást kizáró fogalmak. Pedig Soltész Gergő borai sokszor nagyon jók. Az Ostoros Irsai nemrég Vince címlapon…

"Mit nekem te zordon KárpátoknakFenyvesekkel vadregényes tája!Tán csodállak, ámde nem szeretlek,S képzetem hegyvölgyedet nem járja." - Petőfi Sándor A Devín szlovák szőlőfajta. 1958-ban Dorota Pospíšilová keresztezte a Piros Tramini és Pirosveltelini szőlőket, megalkotva ezt az illatos, jó…

Öblös mellel szeptemberbeVad dalokra fenekedve,Nekikeserülve most,Rajt' igyunk egy huzamost!Égjen a bor fene kedveS forrjon át a dús erekbe,Hát igyunk egy huzamost! - József Attila - Boros keserűség - részlet Egy nagyszabású, 19 tételes fajtakóstolót tartottunk a BBK-ban. Juhfark fajtakóstolót.…

A borklubban ezúttal Olaszrizlingeket kóstolni gyűltünk össze. Aztán kiderült, hogy koordinációs problémákba ütköztünk, mivel végül csak hat palack bort hoztunk összesen. Persze kérdés, hogy mennyivel reprezentatívabb mintavétel a magyar borpiacról egy 12 palackos kóstoló egy 6 palackosnál, de az…