A borklubban ezúttal Olaszrizlingeket kóstolni gyűltünk össze. Aztán kiderült, hogy koordinációs problémákba ütköztünk, mivel végül csak hat palack bort hoztunk összesen. Persze kérdés, hogy mennyivel reprezentatívabb mintavétel a magyar borpiacról egy 12 palackos kóstoló egy 6 palackosnál, de az…

Idén én is kijutottam a Winelovers Kékfrankos Április nagykóstolójára.  Sok érdekes bort kóstoltam, most viszont csak azokról írnék le pár gondolatot, melyek megragadták a figyelmem. Pontozásnak nem láttam, és még mindig nem látom értelmét, nem tudtam annyira belemerülni a borok elemzésébe, hogy egy…

Nemrég az a megtiszteltetés ért, hogy részt vehettem a tokaji Babits Pincészet kóstolóján. A pincészet Szegin és Tolcsván található, külön érdekesség, hogy tolcsvai pincéjük a borvidék legmélyebbike. és 2002-ben a világörökség részévé nyilvánították. 16 hektáron gazdálkodnak, több tokaji település…

Lidl-ös limited offer. Félédes fehérbor. Sárgabarackos illat pici vágott fűvel.  Kerek, finom, sárgabarackos korty, éppen csak savanykás savak, pont annyira, hogy a friss gyümölcs érzetét visszaadják. Rövid a lecsengése, a korty végén pici kesernye is elbújt. Szép félédes fehérbor, sose rosszabbat.…

Borbaráti köreimben jellemzően kis, kézműves pincéket szoktunk elhívni a kollégiumba borkóstolót tartani. Érthető, hisz nekik fontosabb a személyes megjelenés és kóstoltatás, mi pedig nagyobb eséllyel tudunk különlegességeket kóstolni. Néha viszont sikerül egy-egy nagyobb kaliberű pincét is elhívni,…