"And when I declared to my design
Like Frankenstein's monster:
"I am your father, I am your god
And you the magic that I conjure"
The thankless swine
The blasphemous jerk
My creature had no love for me
Which made me berserk"

- King Gizzard & The Lizard Wizard

A Coonawarra borvidék Délkelet-Ausztráliában található, a tengerhez közel, vörösborairól híres. Nekem most mégis egy Chardonnay került a poharamba innen. A borászatot nem ismerjük, a bor Lidl exluzív tétel és a bolt neve alatt fut. Ugyan a borász aláírása ott van a címke elején, de mivel azt nem tudtam kiolvasni, borunk eredete örök homályba vész.

Megjelenése szalmasárga. Illatában a tölgyfachips jellegzetes aromái a borból tömény olívaolaj szagot hoznak ki. Alig hittem el, de tényleg, az olajon kívül maximum egy kis citrushéj van még benne jelen. Másnapra, levegőzés után sokat javul a helyzet, kellemes, almahéjra emlékeztető illatot áraszt a bor. Szájban a friss, de nem túlzó savak, a teltkarcsú test, a pár gramm maradékcukor kellemes szerkezetet adnak a bornak. Íze citrusos, kiwis, almás, rövid lecsengésében kis hordóaromával és tanninnal. Összességében kellemes bor, bár kicsit túlzásnak tartom, hogy egy alapbornak egy nap kelljen, mire elfogadható illata lesz. (84/100)