Idén én is kijutottam a Winelovers Kékfrankos Április nagykóstolójára.  Sok érdekes bort kóstoltam, most viszont csak azokról írnék le pár gondolatot, melyek megragadták a figyelmem. Pontozásnak nem láttam, és még mindig nem látom értelmét, nem tudtam annyira belemerülni a borok elemzésébe, hogy egy…

Dúzsiék borait már korábbi, a szekszárdi kirándulásunkról szóló posztban dicsértem, de ez nem jelenti azt, hogy törvényszerűen minden boruk jó (lásd: Dúzsi Kadarka 2013). Különösen szkeptikus szoktam lenni, ha valaki egy divathullámot meglovagolva készít és dob piacra egy tételt, a Márton-napi…

"Áh, ne bontsunk már semmit, inkább hozom a házi borunkat" -  mondta Szabolcs barátom egy kóstolónk végén, azzal el is viharzott, majd pár perc múlva megjelent egy másfeles, vörösborral teli palackkal. Bevallom, házi borral már párszor megütöttem a bokám, de Szabi ízlése az átlagos Borbárfogyasztó…

A pince megszépíti a bort. Ami amúgy természetes, máshogy áll az ember egy pohárhoz, ha maga a borász mutatja be azt neki a bor "szülőhelyén", és máshogy, amikor a bort otthon alaposan szemügyre tudja venni. Emiatt is, illetve mert elérkezett volt borklubunk szokásos heti nyitása, felülvizsgáltuk…