Idén én is kijutottam a Winelovers Kékfrankos Április nagykóstolójára.  Sok érdekes bort kóstoltam, most viszont csak azokról írnék le pár gondolatot, melyek megragadták a figyelmem. Pontozásnak nem láttam, és még mindig nem látom értelmét, nem tudtam annyira belemerülni a borok elemzésébe, hogy egy…

Borbaráti köreimben jellemzően kis, kézműves pincéket szoktunk elhívni a kollégiumba borkóstolót tartani. Érthető, hisz nekik fontosabb a személyes megjelenés és kóstoltatás, mi pedig nagyobb eséllyel tudunk különlegességeket kóstolni. Néha viszont sikerül egy-egy nagyobb kaliberű pincét is elhívni,…

Amennyire pozitív csalódás volt Dúzsiék vörös újbora, annyira beigazolódtak félelmeim pár nemrég kóstolt primőr rozé kapcsán. Tudom, az idei különösen jó év volt, korai szürettel, mindenki adta is ki gyorsan a különböző újborokat. És míg az Irsainál vagy Cserszeginél érthető, ha valaki korábban…

A kóstoló: Minden őszi félév végén szoktunk tartani egy borkóstolót, amire elhívunk egy borászt, és ő mutatja be a közönségnek a borait, filozófiáját, önmagát, mikor merre visz a kóstoló útja. Idén viszont kicsit megcsúsztunk a szervezéssel, és sorra hívogattuk a pincéket, ki érne rá. Senki.…

Barátaimmal már egy jó ideje tervezzük, hogy tartunk egy borvacsorát. Aztán sok hónapnyi (évnyi?) várakozás után végre múlt csütörtökön eljött a pillanat - megtartottuk első közös borvacsoránkat. A borokért a Pinceáron borkereskedés felelt, a fogásokat az Emily's lakásétterem készítette.  Az est…