Sokbor

Blog sok borról


H² kisFehér 2016

2018. december 08. 21:09 - varga.daniel.sokbor

"A cárok festője, a magyar Zichy nem hiába illusztrálta a boroshordót a legvidámabb társaságban, táncoló fiatal nők, nevető öregek, bohócok és barátok körében: a bor körül mindig jókedvű emberek sürgölődtek. " - Krúdy Gyula H² Pince (Horváthok a négyzeten). Kézműves kispince a Mátrából. A…

Tovább
Szólj hozzá!

Régészkedés - Niederthaler Hof Albiger Petersberg Auslese 1973

2018. november 29. 10:28 - varga.daniel.sokbor

"A bor szájon át csurran, S szemen át a szerelem;Csak ezt tudom biztosan, S aggként ér majd végzetem. Felemelem poharam, Sóhajtok, s arcod nézem." - W. B. Yeats Ritka szerencsés véletlenek folytán egy igazi őskövülettel ismerkedhettem meg. Ez a bor 45 éven át érett, és ezalatt az idő alatt…

Tovább
13 komment

Campus Borklub bevezető kóstoló

2018. október 28. 09:25 - varga.daniel.sokbor

 "Minden bor (...) társas, és igazi lényét akkor tárja fel, ha közösségben isszák." - Hamvas Béla Borozni kell. Na de hogyan? Társaságban. Kerülgettem a dolgot, mint macska a forró kását, de nem tudtam a dolgot kikerülni, így szeptember végén megkerestem a HÖK-öt: szeretnék egy borklubot. A…

Tovább
Szólj hozzá!